◇サステナビリティ活動リポート マルヤナギ小倉屋は「蒸し大豆」と「もち麦」が、生活習慣病などの健康課題、タンパク質危機と環境問題、社会・経済の持続性の三つの課題を解決する可能性があるとして、白いご飯のおにぎりに蒸し大豆ともち麦を合わせた「未来のおに…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 大塚製薬は、「ポカリスエット」「同イオンウォーター」「ボディメンテ」などを対象に、リサイクルPET樹脂を100％利用したPETボトル容器の展開を26年1月から開始した。これにより同容器の利用は同社PETボトル飲料製品…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート サッポロビールは再生農業で栽培し環境負荷を低減した麦芽「Regenova（リジェノヴァ）」をビールに初めて採用した。リジェノヴァのビール商品への採用は日本初。再生農業で栽培し、原料由来の温室効果ガス排出削減に向けて栽…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート ブルボンのサステナビリティ経営における取り組みの柱は、「環境負荷低減への対応」「人材の多様性の確保を含む人材育成および社内環境整備への対応」の二つとなっている。その中には、国内農業の活性化を目的とした地域産品を使用し…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート サントリービバレッジ＆フード（SBF）は、PETボトルの水平リサイクル「ボトルtoボトル（BtoB）」をはじめ循環型社会の実現に向けた取り組みを進めている。容器の軽量化はもちろん、12年には国内飲料業界で初めてBto…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 井村屋は、津市の本社敷地内に25年に竣工したアップサイクルセンターで生産した初めての商品「おからコロコロクッキー」を26年3月に発売した。同センターは豆腐生産時に発生するおから、アズキあん生産時に発生する皮などの副産…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート ギンビスのサステナビリティの取り組みは、同社の事業活動と連携した、実現可能性の高い取り組みとして継続している。同社は、経営方針である「International（国際性）」「Independent（独自性）」「Ins…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート ニップンは、総合食品企業としての持続的な成長に向け、サステナビリティ経営の実装を加速させている。その中核を担うのが22年4月に新設されたサステナビリティ推進部だ。 同推進部は、全社的なサステナビリティ体制の整備を進…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート サンヨー食品は「良い味の創造」を企業理念とし、SDGsの達成に向け、さまざまな取り組みを推進している。その活動内容は、再生可能エネルギーの利用や、自社製品の環境負荷低減など多岐にわたり、全社が一丸となって企業価値の永…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート サクラ食品工業は26年1月、竜王工場（滋賀県竜王町）に太陽光発電システムを導入した。同工場で製造している紙容器ミネラルウオーター（MW）やポーションカップ製品は環境負荷の低さが評価され、順調に売上げを拡大。社内ではフ…続きを読む
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