◇ブース番号:U-17 ◆《FSJ》フードセーフティジャパン (株)キューケン TEL 0276-61-3039 * ●「開発・製造・販売・施工」一貫体制、剥がれにくく高い安全性・清掃性を有する塗り床材を紹介 食品工場のニーズに応えた塗…続きを読む
◇ブース番号:G-15 ◆《FSJ》フードセーフティジャパン CHEMIPAZ(ケミパズ)(株) TEL 03-6202-7333 * ●独自の制御技術を採用した抗バイオフィルム剤を訴求 化学薬品などの製造・販売を手がけるCHEMIPA…続きを読む
◇ブース番号:N-15 ◆《FSJ》フードセーフティジャパン (株)サニクリーン TEL 0120-792-578 * ●転倒事故防止に貢献する耐滑靴と節水型洗浄機器を紹介 サニクリーンは「食品関連事業者の衛生管理のサポート」をテーマに…続きを読む
◇ブース番号:D-24 ◆《FF》フードファクトリー 三建設備工業(株) TEL 03-6280-2574 * ●エネルギーゼロで予冷と再加熱を行う除湿給気ユニット「エコサラ」を提案 食品製造施設での陰圧環境は、虫やほこりの流入、結露、…続きを読む
◇ブース番号:H-23 ◆《FF》フードファクトリー 東邦電気工事(株) TEL 0586-24-5141 * ●HACCP視点の保守点検サービスと結露防止・電気代削減を提案 中部電力(株)の前身、東邦電力(株)の直轄電気設備会社として…続きを読む
◇ブース番号:D-25 ◆《FF》フードファクトリー 日清エンジニアリング(株) TEL 03-3660-3400 * ●「食品工場トータルエンジニアリング」と「マトコン・コンテナシステム」を提案 日清エンジニアリングは、食品工場建設・…続きを読む
◇ブース番号:C-13 ◆《FSJ》フードセーフティジャパン (株)日伝 TEL 06-7637-7030 * ●浮遊菌・付着菌を効率的に除去できる次亜塩素酸水噴霧機「Elimina(エリミーナ) AE-U01」をメインに出展 日伝は今…続きを読む
◇ブース番号:N-30 ◆《FF》フードファクトリー 日本無機(株) TEL 03-6860-7501 * ●「パウダーガードフィルタ」「オイルミストガードフィルタ」が解決! エアコンの粉・オイルミスト詰まりでお困りではありませんか? …続きを読む
◇ブース番号:U-10 ◆《F-SYS》フードシステムソリューション 長谷川化学工業(株) TEL 047-482-1001 * ●和え物用とかき落とし用に開発された新製品のヘラを訴求 異物混入対策や衛生管理に配慮したまな板や包丁、しゃ…続きを読む
◎今回のポイント 2001年に始まった遺伝子組換え表示制度は、消費者庁の下、19年4月に改正され、任意表示の「遺伝子組換えでない」表示が厳格化。これにより店頭表示は「分別生産流通管理済み」などに変わるものが増えた。 * 最近、豆腐などのラ…続きを読む