ドトールコーヒーは、カップ乳飲料の常温保存・配送の実現を目指す。このほど、完全無菌環境のカップ充填機を新たに導入し、常温で保存・配送が可能なカップ乳飲料の取り扱いを開始した。3月3日には、カップ乳飲料では日本初となる（同社調べ）第1弾製品「春を味わう…続きを読む
【東北】コミューン社が運営支援する青森県公式ファンコミュニティ「青森びいき」は、青森県のソウルフード「イギリストースト」の新フレーバー〈津軽海峡の塩＆ミルククリーム〉を工藤パンと共同開発した。6月26日、青森県庁で宮下宗一郎知事、工藤パンの工藤恭裕会…続きを読む
味の素AGFは「『ブレンディ カフェラトリー』スティック」のアイス飲用のおいしさを訴求する。6月26～29日の期間限定で、アイスカフェメニューが楽しめる無料の体験イベント「アイスでもスティックでカフェ気分～ice CAFE LATORY stand～…続きを読む
ロッテは6月24日、栃木県宇都宮市、宇都宮市歯科医師会と「市民の歯と口腔（こうくう）の健康づくりの推進に関する連携協定」を締結した。同社が自治体や歯科医師会と結ぶ同様の協定は31件目。行政、歯科医師会、企業が連携し、子どもから高齢者までの歯科口腔保健…続きを読む
【関西】シノブフーズの26年3月期冷食事業は福祉施設向け惣菜詰め合わせ弁当などが好調に推移し、売上げが前年比1.9倍で着地。人手不足が深刻な施設給食やアミューズメント施設のバックヤードを支える商材を開発して高い評価を得た。今春は待望の自社ブランドでワ…続きを読む
三幸学園が運営する仙台スイーツ＆カフェ専門学校は、企業・団体とのコラボレーションによる実践的な学習を積極化している。近年、JA全農の「全農東北プロジェクト」に参加しており、今年は全農パールライスの米粉を使った商品を開発。6月20日、希望する学生を対象…続きを読む
カルビーは「じゃがりこ」発売30周年記念施策として「じゃがりこ 肉みそ味」＝写真＝を6月29日（肉の日）から全国のCVSを除く店舗で期間限定発売している。「肉（29）の日」と30周年の「みそ（30）」を掛け合わせたダジャレ発想の商品で、濃厚な肉味噌の…続きを読む
【長野】長野県の業務用卸で最大手のナガレイは6月25日、安曇野市で「総合食品フェア」を開いた。テーマは「NEXT STAGE～おもてなし信州夏の陣！」。グリーンシーズンの本格化を前に、信州ならではの付加価値提案で好調な観光ニーズをとらえようと、県産の…続きを読む
マースグループの日本ケロッグが展開する「プリングルズ」は29日、ウルトラマンシリーズとコラボレーションした新フレーバー「プリングルズ ウルトラマン★ガーリックバター」（45g、95g）を、全国のCVSなどで発売した。7月10日に60周年を迎えるウルト…続きを読む
ハウスウェルネスフーズは機能性表示食品「クルビサ」ブランドから「クルビサプラス 腹部の脂肪対策 粒 〈30日分〉」＝写真＝を6月15日から同社通販サイトハウスダイレクトで発売を開始した。ハウス食品グループは15年以上にわたってカレーに使用されるターメ…続きを読む
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