井筒まい泉は約3年をかけ開発した「まい泉のヒレかつサンド（冷凍・6切）」を、同社公式ECサイト「まい泉COOK」と楽天市場「【公式】とんかつ まい泉」で発売を開始している。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
長期的な低迷に苦しむ日本酒業界の振興に、国分グループが新手を打つ。富裕層の訪日欧米人向けに、料金100万円を超えるラグジュアリーな酒蔵ツアーを提案。増加を続けるインバウンド客を各地の蔵元へ呼び込み、地酒銘柄の認知向上と消費拡大につなげたい考え。11月…続きを読む
【北海道】日本アクセスは11月28日～12月15日まで、約200種類の冷凍食品とアイスクリームが楽しめる北海道初開催の食べ放題イベント「チン！するレストラン in SAPPORO」をサッポロファクトリーホールで開催している＝写真。11月27日には、関…続きを読む
トライアルホールディングス（HD）は11月28日、西友花小金井店（東京都小平市）を新フォーマット「トライアル西友」に転換した。これは都市部・多層階型のGMS（総合スーパー）の再生モデルを目指す業態で、7月に設立したSTリテールが運営する。 STリテ…続きを読む
キーコーヒーの26年3月期第2四半期連結決算は、売上高438億5500万円（前年比13.2％増）、営業利益7億1200万円（同29.5％増）、経常利益8億8500万円（同43.3％増）、親会社株主に帰属する中間純利益6億0200万円（同65.6％増）…続きを読む
味の素AGFが8月に新発売した「『ブレンディ』スティック タニタカフェ監修 ホッとよりそうカフェオレ カフェインレス」「同 ホッとよりそうミルクティー カフェインレス」が好調に推移する。両品は、女性の「ココロとカラダの健康」に寄り添うアイテムとして、…続きを読む
サッポロビールの新プロジェクト「YEBISU 1TANK」で開発・製造を続けていたビール「王道の向こうへ」が完成した。限定1組がタンク1本分（約1500杯分）のオリジナル「ヱビス」を同社と共創する業界でも珍しい試み。多数の応募を勝ち抜いたすずらん鍼灸…続きを読む
ロッテは、チョコレートで気持ちを伝える新プロジェクト「チョコは、言葉の代用品。」を始動した。その第1弾として11月20日、子どものお手伝いデビューを応援する「『はじめてのお給料はチョコレート。』お手伝い体験会」＝写真＝を東京都江東区の認定こども園文化…続きを読む
東海漬物は日頃のご愛顧感謝として26年1～2月に「冬季こくうまプロモーション」を全国で実施、「＋20g増量セール」を期間限定で展開する。増量セールを告知した販促ツールで店頭を盛り上げ、キムチ売場の活性化を図る。 対象商品計5点のうち「こくうまキムチ…続きを読む
カリフォルニアプルーン協会（CPB）は、日本のホテルレストランなど外食業界に向け、新たなプログラムを開始する。従来の消費者や医療従事者およびカリフォルニアプルーン業界関係者を対象とした活動に加え、カリフォルニアプルーン業界にとって最重要輸出市場である…続きを読む
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