洋酒販売のモエ ヘネシー ジャパンは、東京・六本木の「鮨さいとう」とコラボし、シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」と寿司のペアリングイベントを10月10日に開催する。互いの個性が響き合う組み合わせを提案する。 ペアリングコースでは「ドン ペリニヨン …続きを読む
カルビーは21日、ポテトチップスの新ブランド「カライーネ ピリ辛チリ味」＝写真＝を全国発売する。「しっかりとしたうま味」や「ほどよい刺激」を求めるニーズに対応し、辛さとうまみを楽しめる後を引く味わいを提案。気分が乗らない日や、もう少し頑張りたいときに…続きを読む
●だし素材のうまみ実現 湖池屋は国産芋100％にこだわる「湖池屋プライドポテト」ブランドから、食塩を使わず、だし素材のうまみで満足感のある味わいを実現した「湖池屋プライドポテトGOLD 食塩不使用 幸せの極みだし」＝写真＝を7日から全国CVSで先行…続きを読む
明治とWellnizeは10日、膣内善玉菌サプリメント「ラクトミー」を発売した。同社公式ECサイト「ミラマル」で販売する。ラクトバチルス乳酸菌を配合した機能性表示食品で、手軽な膣内環境ケアを実現、女性特有の健康課題の解決への貢献を目指す。 同品は水…続きを読む
●食べ切りで食物繊維補う コメ由来プラントベース食品を展開するコメ卸最大手・神明は8日、「腸活×発酵玄米ヨーグルトはちみつ90g」＝写真＝を新発売した。すでにプレーンタイプ350g入りを発売し、今回、より手軽に摂取できる個食タイプとしての位置付け。…続きを読む
ギンビスは7日、「アスパラガス」「たべっ子どうぶつ」「えだまめ」など主力ブランドから、「旨辛」「チーズ」「カレー」といったセイボリー系フレーバーを順次投入している＝写真。おやつ需要に加え、小腹満たしや秋の夜長の晩酌など、大人を含む幅広い世代の新たな喫…続きを読む
漢方薬を中心としたOTC医薬品と医療用医薬品を販売するクラシエ薬品は、体質に合わせておいしく手軽に体調管理ができる食品を展開する新ブランド「クラシエの食養生おやつ」シリーズを立ち上げた。15日から「なつめ＆黒豆ミックス」と「柑橘皮入りサンザシキューブ…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、素材カット野菜として「細切りにんじん」＝写真（右）＝を9日、「ざく切り白菜300g」＝同（左）＝を16日、それぞれ全国小売店で発売。野菜を包丁を使わずに手軽に活用できる利便性を訴求し、共働き世帯を中心に需要を…続きを読む
中島董商店は10月2日、「nakato」ブランドで展開するワインと相性の良い上質なおつまみを提案する「メゾンボワール」シリーズから、フランスの伝統ソースを楽しめる「国産鴨肉のビガラードソース煮込み オレンジとカラメルのビター仕立て」＝写真＝を秋の新商…続きを読む
●おいしく栄養向上 森永乳業クリニコと日清オイリオグループは、高齢化社会の中で重要性を増している「嚥下調整食」（嚥下機能が低下した人でも安全に飲み込める固さや形状、粘度などを調整した食事・食品）のおいしさと栄養価値向上を共同で目指す。10日、両社が…続きを読む
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