山城物産が3月、独創的な新感覚・日本茶ドリンク「堀江 辻重庵ミックスジュース抹茶味」「堀江 辻重庵ミックスジュースほうじ茶味」を上市した。「ポップに日本茶を」に加えて、「大阪らしさ」「そこはかとない懐かしさ」をポイントにする。外国人観光客や日本の若者…続きを読む
日本特殊製法塩協会は5月26日、東京都内で第1回通常社員総会（第11回通常総会）を開催した。25年度の事業・収支決算報告および26年度の事業・予算計画案など第1～5号議案が承認された。 冒頭のあいさつで又吉元榮会長（青い海代表取締役社長）は、「中東…続きを読む
海外ブランドビールがコスト高騰に悲鳴を上げている。歴史的な円安に加え戦争勃発などによる物流危機で調達コストが上昇。国内ライセンス製造の大型ブランドを除き、インポーターの多くが苦境に立っている。国内市場では物価高に加え、10月の酒税改定を見据えた大手N…続きを読む
全国発酵乳乳酸菌飲料協会（発酵乳協）は5日、東京都新宿区のホテルグランドヒル市ヶ谷で、2026年度社員総会を開催して、任期満了に伴う役員改選を含む全議案を承認した。成田裕会長以下役員は再任となった。26年度は特にSNSを活用した広報活動へ注力する考え…続きを読む
日本乳業協会は8日、東京都千代田区の乳業会館周辺の清掃活動を実施した。同協会をはじめとする全国約130事業所の乳業関係者らが参加する、6月1日の「牛乳の日」および6月の「牛乳月間」に合わせた全国一斉地域清掃活動の一環。業界喫緊の課題である牛乳の消費拡…続きを読む
【北海道】水産物の加工・販売を手掛ける兼由（根室市）は、Jリーグクラブ「FC大阪」とオフィシャルサプライヤー契約を締結。6月1日から来年5月31日までの1年間、同社のレトルト煮付けシリーズ「さばの旨煮」「さばの味噌煮」「さばの水煮」各1000パック、…続きを読む
【中部】イチビキ（名古屋市）は5月30日、「献立いろいろみその日」（日本記念日協会認定）を記念したイベント＝写真＝をエクボスタイルKASUGAI（愛知県春日井市・フィールコーポレーション運営）で開催した。 1995年の発売から長く親しまれている「献…続きを読む
クインビーガーデンはプロの菓子職人、パン職人、料理人を対象とした「第17回クインビーガーデン・メープルスイーツコンテスト」の作品募集を1日から開始。同コンテストを通じ、日本の有望な若手職人の発掘とメープルを活用したスイーツの新たな可能性を広げることで…続きを読む
【中部】九鬼産業（三重県四日市市）は1日、地域の妊産婦の健康・栄養サポートを目的として、「九鬼 黒ごまラテ1P」（15g・1杯分個包装を2袋入セット）を四日市市に1200個寄贈した。同日、四日市市役所で感謝状贈呈式が行われ、田中啓之社長から森智広市長…続きを読む
【関西】淡路手延素麺協同組合（金山守良理事長）は5月22日、福良八幡神社（兵庫県南あわじ市）内の社で「明神講祭（そうめん祭）」＝写真＝を開催し、手延そうめんの今期生産完了の報告と今夏の商戦が盛り上がるよう祈念した。同組合の組合員や製粉会社、製麺機器メ…続きを読む
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