エシカルな食生活を提案するセレクトショップ「TRUST FOOD by TWO」が東京ミッドタウンのISETAN SALONE内に6月1日オープンした。コンセプト「物語は美味しい。」に沿うドリンク、調味料、お菓子など約100種類が並ぶ。 生産者や販売者…続きを読む
ビアガーデンも新型コロナウイルスの感染防止に配慮し、来客の過密度や衛生面でのケアに注力している。京阪シティモールで5日にグランドオープンする「天満橋 屋上ビアガーデン 祭 2020」では、「SAFETY MANAGEMENT」と題した6種類の感染拡大防…続きを読む
カフェインゼロの緑茶飲料「キリン 生茶デカフェ」（430ml PETボトル）が、世界包装機構（WPO：World Packaging Organization）主催の「ワールドスターコンテスト 2020」のビバレッジ部門において「ワールドスター賞」を受…続きを読む
伊藤園は220mlスマートボトルの「TULLY'S COFFEE BARISTA’S BLEND」と「同 BARISTA’S CAFÉ au LAIT」を、６月１日から全国の自動販売機で先行発売する。500mlボトルの「ちびだら飲み」という飲用スタイル…続きを読む
花王は「これからの新しい生活文化をつくる」をテーマに若手社会起業家の育成を支援する「花王社会起業塾」の2020年度塾生3組を、6月22日まで募集している。2010年から特定非営利活動法人ETIC.と協働で、子供の貧困と教育格差やワーク・ライフ・バランス…続きを読む
時代を超えて愛され続ける有名ファッションブランド「クリスチャン・ディオール」にまつわるお洒落なレシピ集が、オリジナルサイトで提供されている。書籍『La Cuisine Cousu-Main (手縫いの料理)』の中から一部抜粋として、ブランド名のクリスチ…続きを読む
沖縄県宮古島のゴーヤ生産支援を目的とした冷凍スムージーパック商品化のための資金調達として、企画プロデュース会社New Maxx Tokyo Inc.がクラウドファンディングサービスでゴーヤスムージープロジェクトの支援を募っている。味は良くても規格外でふ…続きを読む
茨城県水戸市の納豆ベンチャー「株式会社納豆」は、 米国カリフォルニア州の納豆製造メーカー「MegumiNATTO」の創業者らが保有する全ての株式を取得した。MegumiNATTOは米国の40州以上に取引先を持ち、米国オーガニック納豆市場では最大の納豆メ…続きを読む
レモンサワーやレモンフレーバー飲料の人気が年々増しており、最近ではレモン商品の無糖類ジャンルも、食品スーパーやコンビニエンスストアなどで目にしない日がない。ポッカサッポロフード＆ビバレッジはレモンの情報をまとめて知ることができるWebサイト「レモンミュ…続きを読む
食品専門ネットショップコンサルティング会社「Gastroduce Japan」は、ミシュラン星付きレストラン限定の高級グルメお取り寄せ通販サイトを6月中旬にリリースする。新型コロナウイルスの影響によるフード通販の利用率の増加が著しい中、一般的な飲食店だ…続きを読む
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