商品概要：「名店監修鍋スープ」シリーズ新アイテム。京都発祥のラーメン店、天下一品監修。同店のラーメン“こってり”にスパイス“赤ん粉”をトッピングした味わいを鍋スープとして再現した。鶏とニンニクのうまみに香辛料を加え、風味豊かで刺激的な辛さに仕上げた。辛…続きを読む
商品概要：ハロウィーンのモチーフの定番である黒ネコのグミキャンデー。約11cmの手のひらサイズの大きな黒ねこ型のグミ3個入り。 黒ネコグミをのばして遊べる。真夜中のグレープ味。 遊んで楽しい、食べておいしいグミ。 商品名：のびーる黒ねこグミ メーカー：…続きを読む
商品概要：「ふるさと菓子」シリーズ新アイテム。鹿児島県産のサツマイモを使用し、じっくり練り上げた芋あめ。サツマイモを煮詰めて皮ごとつぶすことで、素材本来の甘みを存分に楽しめる。合成着色料、保存料不使用。 商品名：ふるさと菓子＜からいも飴＞ メーカー：ク…続きを読む
商品概要：「ジョージア」シリーズ新アイテム。香り高いキャラメルとバニラのフレーバーを組み合わせたシーズナルラテ。独自のミルクブースト技術と、極深煎りコーヒー豆ドリップ抽出により、こだわりのミルク感とコーヒーの豊かなコクがありながら、すっきりとした味わい…続きを読む
商品概要：コクのある三温糖を使用した、ご飯に馴染む甘めの味付け。カツオの風味を立たせることで塩辛臭さを軽減。ご飯と一緒に食べやすいよう、イカの身は短めにカット。 商品名：ごはんがすすむ塩辛っこ メーカー：紀文食品 価格：324円（参考小売価格、税込み）…続きを読む
商品概要：タコとネギ、ショウガを加えて蒸し揚げにした、タコのぷりっとした食感とうまみが楽しめるさつま揚。 商品名：たこボール メーカー：紀文食品 価格：289円（参考小売価格、税込み） 容量：115g（5個） 容器種類： JANコード： 荷姿： サイズ…続きを読む
商品概要：国産キャベツをメーンに、豚肉と牛すじミンチを使用し、畜肉のうまみも味わえるさつま揚げ。ショウガが爽やかなアクセント。ミニサイズだから切らずに使え、弁当にも好適。シンプルな味付けで、焼いてソースとマヨネーズをかけても、サッと煮ても楽しめる。 商…続きを読む
商品概要：「フルグラボール」シリーズ新アイテム。「フルグラ」のザクザクした食感と、1粒に凝縮した素材のおいしさと栄養を、いつでもどこでも手軽に楽しめる栄養調整食品。キャラメルのまろやかな甘さにアーモンドの香ばしさと、クランベリー、ラズベリーのアクセント…続きを読む
商品概要：「フルグラボール」シリーズ新アイテム。「フルグラ」のザクザクした食感と、1粒に凝縮した素材のおいしさと栄養を、いつでもどこでも手軽に楽しめる栄養調整食品。チョコの味をより感じられる生地。レーズン、イチゴの酸味を加え、アーモンドの香ばしさとチョ…続きを読む
商品概要：「フルグラボール」シリーズ新アイテム。「フルグラ」のザクザクした食感と、1粒に凝縮した素材のおいしさと栄養を、いつでもどこでも手軽に楽しめる栄養調整食品。一口で穀物とレーズン、イチゴ、ピスタチオの味わいが楽しめる。食物繊維、鉄分、8種のビタミ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
