イカスミまん（井村屋）2024年8月21日発売
商品概要：イカスミパウダーを練り込んだ真っ黒な生地と、食欲をそそる赤いトマトソースのコントラストが特徴的な、インパクトのある見た目を再現。生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら、しっとり感を楽しめるよう仕上げた。ベースとなるトマトソースには、イタリア産のトマトペーストとパルミジャーノレッジャーノ、エクストラヴァージンオリーブオイルを使用。アサリエキスを配合することで魚介のうまみが感じられるソースに仕上げた。ソテーオニオンと ニンニクペーストを加え、野菜のう
