日清食品が「そば喜利」を発売、こだわり具材の生タイプ麺
日清食品(株)(東京都新宿区、03・3205・5252)は、カップ入り本格生タイプそば「日清のそば喜利」を10日から北海道、東北、関東甲信越、中部に、17日から近畿、四国、中国、九州に新発売した。
「日清のそば喜利」は、そば好きも納得する麺、つゆ、具材の全てにこだわったカップ入り本格生タイプそば。
麺は、そば独特のザラツキを持つ少し黒くて太い田舎そば風。つゆは、鰹だし、醤油、みりんをバランスよく配合し、液体つゆで仕上げる本格そばだし。具材には、小エビを散りばめた、玉ネギの香りがほのかに香るサクサク天ぷらを使用。
メーンの大学生、ヤング社会人に限らず、幅広い層がターゲット。販売目標は一五億円。内容量二二四g(麺一八〇g)、荷姿一ケース一二食入り×一、希望小売価格二五〇円。