味の素（株）（本社=東京都中央区、０３・５２５０・８１８０）は、「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」中華スープの素「香味」（シャンウェイ）を新発売する。

成長著しい中華だし領域において、消費者ニーズにこたえる本格的なペースト中華だしだ。

▽商品名=味の素ＫＫ「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」中華スープの素「香味」（シャンウェイ）。

▽特徴=大量の香味野菜（長ネギ、ショウガ）を直火釜で炒めて香り付けをした香味油（葱姜油=ツォンジャンイゥ）がベース。ほかにも各種エキス成分（豚、鶏、野菜、カキなど）や貝柱などさまざまな原料が配合されている。同社独自の配合・製法により常温でも油分が分離しない。

▽容量・荷姿=二〇〇ｇ缶×六=中装、四中箱=外装▽賞味期限=年月日で表示▽発売日・発売地域=２月２２日、全国▽販促活動=「中華フェア」などの店頭施策を実施する。