「ホームラン軒 魚介豚骨醤油ラーメン」発売(テーブルマーク)

麺類 2012.03.23 10635号 12面

 ◆会社名=テーブルマーク

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。同社独自の生麺のようなコシのあるモチモチしたノンフライ麺。

 A=〈魚介豚骨醤油ラーメン〉豚脂、魚介エキス、本醸造醤油を加えて濃厚さを出し、ポークエキス、チキンエキスで白湯のうまみとコクを付けた。カツオ風味の香味油でアクセントを付けた味わい深い魚介豚骨醤油スープ。

 B=〈担々麺〉濃厚な味噌ベースに、ラードとポークエキス、焙煎練りごまを使用し、ごまの風味とポークのうまみ、コクを持たせた。2種類の唐辛子で味わい深いキレのよい辛みが楽しめる。

 ◆発売日・仕様=3月5日、全国。各105gカップ(麺65g)・各OP(税抜き)。

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