「すぐおいしい、すごくおいしい」の即席ラーメン。第一弾の「チキンラーメン」が誕生して今年で三八年だという。超簡単、超短時間、そして満足のいく味。初めて食した時、そのスバラシサに感動した人という人も多い。人気を受け各メーカーが競って新しい即席ラーメンを開発し続けている中、トップメーカーである日清食品（株）がついに「おいしくて、身体にいい」即席ラーメンを誕生させた。

「おいしくて身体にいい」注目のラーメンは「サイリウム・ラーメン」という。

サイリウムとはアメリカ読みの名称で日本でいうオオバコの一種。この「サイリウム」、ヨーロッパやインドでは昔から家庭薬や治療薬として使用されてきた。とくにインドでは古くから伝えられる民間療法「アーユルヴェーダ」にも取り入れられ便秘の改善に効果があるとされている。

身体にいいとされるそのわけは約八五％が食物繊維であること、さらに水溶性と不溶性の両方の繊維を持つことにある。豊富な食物繊維は便秘や細菌性の下痢に、また保水性が高いことから満腹感を感じさせる効果がある。水をタップリ吸収し、お腹の中でシッカリ膨らむその仕組みはまさにダイエットに最適。気になるカロリーはもちろんゼロだ。

このサイリウムを麺に五ｇ練り込んだのが今秋発売された「サイリウム・ラーメン」。不足しがちな繊維を大好きなラーメンでも摂取できるわけだ。

食物繊維が身体にいいことはいまや常識となった。食物繊維を多く摂取することで大腸ガンの発ガン機会が抑えられるともいわれている。重要性は認知されながらも日本人のその摂取量は四五年間で四五％も減少しているという。

日本人のラーメン好きは有名な事実。さらに健康志向の私たちが納得する即席めんの誕生は嬉しい限りだ。

味はしょう油、みそ、タンメンの三種類。ノンフライ麺でカロリーひかえめ。その他、サイリウム入りの商品は「コーンフレーク」、「ドリンク」も揃えている。いずれも通信販売で取り扱い中。問い合わせは日清食品（株）=０３・３２０５・５２５４まで。