Close Up:「3M ペトリフィルム培地」 検査時間やトータルコストを削減

2009.05.01 145号 31面
黄色ブドウ球菌STXプレート

黄色ブドウ球菌STXプレート

 微生物検査の効率化と精度向上を同時に実現したのが、ペトリフィルム(TM)培地(以下、ペトリフィルム)。開発以来、国内外の食品企業で採用され、簡易培地市場でトップシェアを誇る。  ◆簡易培地で8割のシェア  「ペトリフィルムは開発して20年以上経過しているので、ライフサイクルから見ればすでに衰退期に入ってもおかしくはない製品です。しかし、今も売り上げは右肩上がりで伸び続けており

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