ロッテ、D2Cブランド深化 日本のクラフト酒チョコ「YOIYO」第2弾

菓子 ニュース 2021.07.14 12261号 06面

 ロッテは、D2C(Direct to Consumer)の取組みを深化させる。D2Cは生産した商品を消費者とダイレクトに取引する販売方法。近年注目を集めていたが、コロナ禍に伴う消費者の購買行動の変化を受け食品業界でも取り組む企業が出始めている。同社では、2月にロングセラー洋酒チョコレート「バッカス」の製造技術を活用し、日本のクラフト酒をチョコに閉じ込めた、新ブランド「YOIYO」を立ち上げた。この第1弾商品は同社オンラインショップで売上げランキング1位になるなど好評を得た。

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