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　バイエル　クロップサイエンスは、XAGが開発・製造する農業用ドローン「P100 Pro」「P60」などに、アグリノートの「アグリノート衛星リモートセンシングサービス」が提供する可変施肥マップとの連携機能を搭載した。衛星データに基づく可変施肥をドローン…続きを読む

　消費者庁と環境省は「令和8年度食品ロス削減推進表彰」の受賞者を決定した。応募60件の中から、食品ロス削減や食品寄付促進に効果的で、波及効果が期待される取り組みを選定。内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞、環境大臣賞など計17件を選出した。表彰式…続きを読む

　パナソニックの冷蔵庫AIカメラを活用した家庭系食品ロス削減の取り組みが、環境省と消費者庁による2026年度「食品ロス削減推進表彰」で、「食品ロス削減推進表彰審査委員会特別賞」を受賞した。AI・IoT技術を活用し、家庭での食材管理や使い切りを支援する取…続きを読む

　カラオケチェーン「カラオケまねきねこ」を運営するコシダカは、Goalsが提供する飲食店向けサービス「HANZO 自動発注」を約720店舗に導入し、運用を開始した。店舗ごとに1回1時間以上を要していた棚卸・発注業務の負担軽減と、在庫の適正化を図る。 　…続きを読む

　全日本科学技術協会（以下、JAREC）とTOPPANは、家庭から排出されるプラスチックごみを原料にした「再生プラスチック配合ごみ袋」の取り組みで、科学技術振興機構（JST）主催の2026年度「STI for SDGs」アワード奨励賞を受賞した。自治体…続きを読む

　富士シティオの「未利用玉ねぎをアップサイクルする取り組み」が、横浜市の「令和8年度　横浜市食の3Rきら星活動賞」を受賞した。グリーンエース、浜食産と3社で連携し、スーパーの惣菜製造で発生する未利用玉ネギを粉末化して「玉ねぎ醤油ドレッシング」に活用。2…続きを読む

　国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構（以下、NEDO）とKAISO BANKは、全国5漁港の周辺海域で、藻場再生の起点となる「核藻場」の造成に成功した。気候変動による海水温上昇や食害生物の活発化などを背景に、海藻が減少する「磯焼け」が全…続きを読む

伝統産業・昆布茶が、課題である飲用需要活性化の好機を迎えている。“最古のし好飲料”で知られる同市場だが、飲用需要の停滞を料理（調味料）用途がカバーする構図が長く続く。一方で、ここ数年の猛暑を背景に夏場での「アイス昆布茶」がジワリ浸透。さらに今秋は、トレ…続きを読む