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黄桜の今期上半期実績は、前年実績を目指す。秋冬限定の黄桜「春帆楼 ふくのひれ酒カップ」と、1~5月限定の「黄桜 特撰 花きざくら」は、いずれも順調に推移。「黄桜 辛口一献」は3Lパックで前年比微増、シリーズトータルで前年実績を維持している。 今季は、黄桜「米だけの酒 山田錦」の1.8Lパック(参考小売価格税別1560円)と、飲みきりサイズの600mlパック(同560円)を新発売。純米酒ではなく普通酒だが、コメと米麹だけで醸したコメだけでの仕込みにこ
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春夏シーズンを迎える清酒業界だが、少子高齢化による飲酒人口の減少など従来からの課題に加え、今年は新型コロナウイルスの感染拡大による影響を受けている。例年、灘・伏見エリアなどで春先に開催され、盛況ぶりを見せていた蔵開きイ […]
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