フードストアソリューションズフェア2020

フードストアソリューションズフェア2020:主催者企画=離島振興地方創生協会 長崎県離島PRコーナー

総合 2020.11.27 12152号 15面
五島列島・壱岐対馬のこだわりの商材を提案

五島列島・壱岐対馬のこだわりの商材を提案

 ●地方創生テーマに提案
 「離島振興地方創生協会 長崎県離島PRコーナー」では、「地方創生」をテーマに長崎県五島列島、壱岐対馬の23の事業者、生産者が出展。今後の販路拡大が見込まれる特産品を紹介した。
 創業八十有余年でこだわりのかまぼこなどを製造する浜口水産は、朝どれのキビナゴを2日かけて冷風乾燥してうまみを凝縮させ、椿の葉をブレンドしたチップでいぶした「きびなくん」や、地魚にこだわった無着色で、保存料、化学調味料不使用の昔

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • フードストアソリューションズフェア2020

    フードストアソリューションズフェア2020

    総合

     【関西】地域食品企業と小売業の問題解決を目指すフードストアのための展示会「フードストアソリューションズフェア2020」が18~19日、大阪市住之江区のインテックス大阪3、4号館で開催された。新型コロナウイルス感染防止対 […]

    詳細 >