清酒特集2023
清酒特集：黄桜 レトロな「かっぱ缶純米吟醸」
黄桜の23年4～9月の国内清酒事業の売上高は、数量、金額ベースとも前年から微減となっている。昨秋、発売したワイン酵母を使った新感覚の日本酒「ペルル～Perle～」は安定した動きを見せている。
「辛口一献」は微減、「白い呑」は安定しているが、このうち「呑 糖質ハーフ」の動きの方が少し良い。今春、リニューアルした日本酒仕立ての低アルコールハイボール「ソフトハイボール」シリーズは、リニューアル効果が出ている。
今季は、「かっぱ缶
-
清酒特集2023
酒類清酒業界は秋冬の最需要期を迎えた。日本酒の日（10月1日）に合わせた各地のイベントは盛況で、新型コロナウイルス感染症の感染症法上の扱い5類移行後はコロナ禍前の日常に戻りつつあり、業務用市場は回復に向かっている。メーカー […]
詳細 >
