寒天特集

寒天特集:岐阜県寒天水産工業組合 「第67回展示品評会」開催 高品質な寒天供給

水産加工 2022.07.15 12432号 06面
農林水産大臣賞受賞品など山岡産の出品された寒天

農林水産大臣賞受賞品など山岡産の出品された寒天

 岐阜県寒天水産工業組合は5月20日、第67回岐阜県寒天展示品評会を同県恵那市山岡町の山岡農村環境改善センターで開催した。また、地元の山岡出身で恵那観光大使の春日井健士氏が地元愛あふれる講演を行った。
 出品数は天然細寒天のうち、7氏の100品。優秀賞の農林水産大臣賞に西尾幸久氏、水産庁長官賞に水野元彰氏、東海農政局長賞に佐々木善朗氏、優良賞の岐阜県知事賞に樋田恭一氏、岐阜県議会議長賞に中嶋一昇氏、恵那市長賞に佐々木淳二氏が受賞した。

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