マーガリン類特集：メーカー動向=リボン食品
●発酵バター使用と加塩タイプ発売 【関西】リボン食品は10月1日、プレミアムフレッシュシリーズで、発酵バター使用の「ハイラクティープレミアム」と、加塩タイプの「プレミアムフレッシュ50（加塩）」を発売した。バター不足の外食産業へ、コンパウンド率が高く使い勝手の良い2品を提案する。 バターを50％以上使用する風味の豊かな「プレミアムフレッシュ50」に、加塩タイプが登場。バター風味が効いた加塩タイプなので、炒め、ソテーなどの外
●発酵バター使用と加塩タイプ発売 【関西】リボン食品は10月1日、プレミアムフレッシュシリーズで、発酵バター使用の「ハイラクティープレミアム」と、加塩タイプの「プレミアムフレッシュ50（加塩）」を発売した。バター不足の外食産業へ、コンパウンド率が高く使い勝手の良い2品を提案する。 バターを50％以上使用する風味の豊かな「プレミアムフレッシュ50」に、加塩タイプが登場。バター風味が効いた加塩タイプなので、炒め、ソテーなどの外
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