惣菜特集:「デリカアドバイザー」養成研修スタート=ロック・フィールド 寺尾さん、佐藤さん

特集 中食 2013.04.03 10813号 21面

 ●食べる=HMM(ホームミールマイスター)  食生活を豊かにする人の育成。食に感心のある方。「食」に感心のある生活者の方々、学生、食品関連企業の管理部門の方、新入社員など。     *  ●ロック・フィールド 人事部・寺尾晋司さん、企画開発部・佐藤尚美さん テキストを社員教育に有効活用  販売に配属された新入社員(対象80人)に対して1年を通して教育するツールの一つとして、従来型

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