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◇生活協同組合連合会東海コープ事業連合・小野修三代表理事専務 ●顔見える環境づくり 2日目の合同特別セミナーで、生活協同組合連合会東海コープ事業連合の代表理事専務の小野修三氏は「ポストコロナに向けて生協の役割と課題」について講演した。 前半では、事業活動について触れた。「基本的な食材調達に関わる考え方として、安全については組合はリスクとベネフィットをしっかり踏まえながら科学的に担保し、組合員に安全
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◇FABEX中部/東海スーパーマーケットビジネスフェア 日本食糧新聞社は7月20~21日、食品・食材・機器・容器の業務用専門展「第2回FABEX中部」と、東海エリアスーパーマーケットの業界発展と課題解決に向けた商談型展 […]
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