●五感に訴える食育を
合同特別セミナー「日本惣菜協会Presents」では、「食と農のアナウンサーが伝える五感を使った食育体験の大切さ」をテーマに、ニチエンプロダクション所属の金川恵理さんが講演した。
地元・茨城の食を盛り上げようと食番組を作り、肌感覚で食と農の大切さを実感し、「金川農園」を立ち上げた。多様な野菜を育てながら、幅広い世代に農業の大切さを訴えている。「おいしい・楽しい・嬉しい」など感動共有の積み重ねこそ、健康
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