関東小売流通／北関東・新潟夏季特集
関東小売流通／北関東・新潟夏季特集：新店傾向＝イオンスタイル毛呂山
地場野菜・加工食品コーナーを拡大（イオンスタイル毛呂山）
●地域色を前面に展開
イオンリテールは、5月に開設したイオンスタイル南栗橋（埼玉県久喜市）で冷食600品を揃え、6月末のイオンスタイル毛呂山（同県毛呂山町）では800品を扱う。毛呂山の品揃えは従来の同規模店に比べ3倍程度になるという。外食代替として有名店のメニューや、ギョウザのように地域ごとに特色のあるジャンル、またはスイーツなどを強化する中で品数が増えている。
惣菜はベーカリーの焼成設備を売場から見えるように配置して店内
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関東小売流通／北関東・新潟夏季特集
小売関東・新潟地区の食品小売は新たな成長領域を求めて近畿や中部といった圏外への出店やM＆A（企業の合併・買収）の動きが出てきた一方、圏内外の企業も関東で新たな商勢圏を構築しようと動きが活発化している。同業・異業態との競争環 […]
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