会員機能
徳島製粉は秋冬に向け8月1日、「金ちゃんヌードル天津麺風」を新発売した。若年層への拡販を目指す。ほかに現代的ニーズに合わせて「金ちゃん天ぷらうどん」「金ちゃん鍋焼うどんプデチゲ風」も投入し多様なラインアップで下半期の商戦を戦う。 即席麺全体の1~9月の売上げは、5月までは好調に推移。価格改定後の一時的にダウンしたもののTVCMなども投下し9月で例年の水準への回復基調に乗った。金ちゃんヌードル・ラーメンも同じような動きだが、お得感のある袋麺は値上げ後
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
即席麺市場は回復基調となっている。6月に大手メーカーが価格改定を実施したことで、6~7月と売上げを落としたが、8月は前年を上回って推移し、9月も8月の勢いが続き、需要期の秋冬に向けて、さらに活性化を図っていく。6月の値 […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報