即席麺特集

即席麺特集:永谷園 家族向けに海鮮ちゃんぽん味

麺類 特集 2022.09.30 12475号 12面

 永谷園は「煮込みラーメン」で野菜がおいしく、子どももたくさん食べられる価値を定着させている。栄養バランスの良い具だくさんの鍋を提案し、近年はフライパンでも作られ、簡単ランチにもと紹介する。今季は「海鮮ちゃんぽん味」を発売して子ども、家族向けの品揃えを強めた。8月から全国で一斉発売して鍋商戦を立ち上げ、盛り上げる。
 「煮込み」は低温乾燥2日の二夜干し麺を使い、長く煮ても麺が伸びない。本格スープと2人前2回分を詰め合わせ、「しょうゆ」「みそ」「鶏しお味

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