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永谷園は「煮込みラーメン」で野菜がおいしく、子どももたくさん食べられる価値を定着させている。栄養バランスの良い具だくさんの鍋を提案し、近年はフライパンでも作られ、簡単ランチにもと紹介する。今季は「海鮮ちゃんぽん味」を発売して子ども、家族向けの品揃えを強めた。8月から全国で一斉発売して鍋商戦を立ち上げ、盛り上げる。 「煮込み」は低温乾燥2日の二夜干し麺を使い、長く煮ても麺が伸びない。本格スープと2人前2回分を詰め合わせ、「しょうゆ」「みそ」「鶏しお味
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即席麺市場は回復基調となっている。6月に大手メーカーが価格改定を実施したことで、6~7月と売上げを落としたが、8月は前年を上回って推移し、9月も8月の勢いが続き、需要期の秋冬に向けて、さらに活性化を図っていく。6月の値 […]
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