近畿中四国小売流通特集2023
近畿中四国小売流通特集:小売展望・近畿エリア=競争環境は厳しさを増す
水揚げから一度も冷凍していない生の原料にこだわった魚屋の揚げ物の「さか菜亭」(セントラルスクエアららぽーと門真店)
チーズの量り売りも展開(セントラルスクエアららぽーと門真店)
●ロピア失速もオーケー進出
近畿エリアでは、少子高齢化の進行に伴う市場縮小が続く中、業界再編の動きが活発化している。また、首都圏からの有力スーパーの参入もあり、近年競争環境はより厳しさを増している。
業界再編については、21年末に関西スーパーマーケット(関西スーパー)をめぐって、エイチ・ツー・オー リテイリング(H2O)と首都圏で店舗展開するオーケーが争奪戦を繰り広げ、法廷闘争まで発展したが、結果としてH2Oとの経営統合が
-
近畿中四国小売流通特集2023
小売コロナ禍において小売各社は、内食需要の高まりがプラス要因となり、比較的堅調に推移した。アフターコロナからウイズコロナに移行し、平常時に戻ったいま、苦戦を強いられていた外食業界は回復傾向を示すなど、“食”をめぐる競争は再 […]
詳細 >