大冷、春夏向けに20品発売 明確な業態別戦略

冷凍食品 ニュース 2013.02.18 10794号 03面

業務用冷食メーカーの大冷は4日、春夏に向けた2月商品として新商品14品、改良品5品、新規格品1品を発売した。業態別のアピールポイントを明確にし、「楽らく」各ブランドを中心にラインアップを拡充した。年間販売目標は3億円。主な商品は次の通り。 独自開発の畜肉加工商材「楽らく匠味」シリーズに調理品を追加。油調不要のスチコン調理対応型としてカツ類は「スチコンロースとんカツ」(写真)と「スチコンチキンカツ」の2品、オーブン調理のハンバーグ2品「やわらかチキンハン

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