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福本雅志取締役
ニチレイフーズは19年春季の業務用商品として、調理冷食で新32品・リニューアル4品、常温品で新4品を3~4月にかけて発売する。開発コンセプトは(1)“おいしい”はもっと進化する~定番品(ハンバーグ、コロッケ)の磨き上げ(2)For All Customers~業態ニーズに応えるオリジナル商品の提案--の2本柱とした。(本宮康博) 福本雅志取締役常務・業務用事業部長は、「働き方改革によって帰宅時間が早ま
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