水産練り製品特集2024
水産練り製品特集:堀川 笹かま好調 創業100周年記念増量企画も
10月に創業100周年を迎える堀川は、好調の笹かまぼこに引き続き注力していく。秋冬はユニークなレトルトおでん「しょうが好きのための生姜おでん」を発売。売れ筋の定番トレー商品「おでんがんもセット」などと合わせて展開する。また、100周年記念で一部定番商品の増量企画を進めている。
同社の24年5月期は売上高、営業利益ともに前年を上回った。売上げでは、戦略的に力を入れてきた笹かまぼこが好調に推移。トレータイプの揚げ物も順調だった一方、昨夏の猛暑で出足につ
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水産練り製品特集2024
水産加工量販店を主戦場とする家庭用の水産練り製品は、秋冬商戦に向けた有力各社のラインアップが出揃った。すり身原料高騰に伴う値上げが23年春まで相次ぎ、副作用で売上数量の減少が続いたが、今春以降は回復基調。ただ今夏も各地で昨年の […]
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