水産練り製品特集2024
水産練り製品特集：紀文食品 「魚河岸あげ」改良 “コラボちくわ”第2弾
紀文食品は秋冬の商品施策として、引き続き練り製品の最大の特徴である「高タンパク」を健康価値として訴求する。また定着した内食機会の増加に伴う簡便・即食ニーズに応える商品ラインアップを積極展開する。練り製品の新商品は4品、9月2日（一部除く）から発売。また主力品もリニューアルし、商品力を高めた。
25年に発売40周年を迎えるロングセラー、「魚河岸あげ」シリーズ2品（プレーン・五目）を大幅リニューアル。白身魚すり身と豆腐を混ぜ合わせ、他にないふわふわ食感
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水産練り製品特集2024
水産加工量販店を主戦場とする家庭用の水産練り製品は、秋冬商戦に向けた有力各社のラインアップが出揃った。すり身原料高騰に伴う値上げが23年春まで相次ぎ、副作用で売上数量の減少が続いたが、今春以降は回復基調。ただ今夏も各地で昨年の […]
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