酒類

　宝酒造のスパークリング日本酒、松竹梅白壁蔵「澪」が6月21日で、2011年の発売から15周年を迎える。アニバーサリーイヤーを迎え、「澪」と「澪」〈CLEAR〉で「発売15周年ラベル」＝写真＝を4月中旬以降、順次切り替えて発売する。 　「澪」は「日本酒…続きを読む

　メルシャンは1日、国産・輸入ワインの約30品目を9月1日納入分から、値上げすると発表した。現行の出荷価格に対する値上げ幅は約1～8％。原材料費や物流費などのコスト上昇分を自社努力のみで吸収できなくなったため。なお、このほどのイラン情勢を巡る国際情勢の…続きを読む

　キリンビールはビール主力ブランド「晴れ風」の、さらなる拡販に挑む。発売3年目で初となるフルリニューアルを敢行し、味わいとパッケージを刷新。26年は前年比18％の大幅増となる580万cs（大瓶換算）の販売を計画する。10月の酒税改定以降の市場環境を勝ち…続きを読む

　【関西】白鶴酒造は1日、地元神戸のサッカークラブ「FC BASARA HYOGO」＝写真＝とオフィシャルパートナー契約を締結した。 　「FC BASARA HYOGO」が活動拠点とする神戸市西区は、24年に白鶴酒造が事業承継した「神戸ワイン」のワイナ…続きを読む

　キリンビールは今期、ノンアルコール飲料分野での取り組みを強化する。ビール風味の「グリーンズフリー」について年初から中身とパッケージをリニューアルし、ブランド訴求を加速。4月には武蔵野美術大学の学生と「適正飲酒」を考えるワークショップを開始。10月以降…続きを読む

　4月1日付 　〈組織変更〉 　▽海外事業一課、海外事業二課を統合し、海外事業課へ改称▽業務改善室を新設▽デジタル戦略部、デジタル戦略室を新設し、システム室をデジタル戦略部へ移管▽ヘルス＆ビューティー部内の東日本販売課、西日本販売課を統合し、販売課へ改…続きを読む

　【関西】白鶴酒造は1日、神戸市灘区に生産棟、貯蔵棟、倉庫からなる紙パックに特化したボトリング工場「灘大石工場」＝写真＝を新設した。3月31日で事業を終了した関西ボトリングの一部の充填（じゅうてん）ラインを引き継ぎ、新たな生産拠点とする。紙パック製品分…続きを読む

　日本で唯一、酒類に関する国の研究機関である酒類総合研究所の新理事長に4月1日付で大串憲祐（おおぐし・けんすけ）理事が就任した。3月31日に発表したもの。同氏はこれまでにサッポロビールのバイオ研究を歴任してきた。 　過去の主な研究業績は、半乾燥地におけ…続きを読む