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ニッカウヰスキー、「カフェウオッカ」がISC最高賞に

ニュース 2018.07.20 11733号 04面


 ニッカウヰスキーが製造する高級ウオツカ「ニッカ カフェウオッカ」=写真=が2018年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)のウオツカ部門で最高賞を獲得した。ウイスキーを除くスピリッツでの最高賞受賞は同社で初めて。

 同品は、ウイスキー造りでも使われる伝統的な連続式蒸留器「カフェスチル」を使うのが特徴。大麦麦芽やトウモロコシなどの原料を蒸留した後、蒸留液を複数混ぜて造る。ウイスキー造りの技術が生かされた高級ウオツカだ。国内のほか、17年9月からは欧州と米国を中心...続きを読む

酒類

  • ニュース

    ニッカウヰスキー、「カフェウオッカ」がISC最高賞に(2018.07.20)

     ニッカウヰスキーが製造する高級ウオツカ「ニッカ カフェウオッカ」=写真=が2018年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)のウオツカ部門で最高賞を獲得した。ウイスキーを除くスピリッツでの最高賞受賞は同社で初めて。

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    セミナーで「メゾン・ド・グラン・エスプリ」について説明する、ブランドアンバサダーのジュリー・ジル氏(10日、ザ・ペニンシュラ東京)

    トレジャリー・ワイン・エステーツ、仏高級ワインを投入(2018.07.20)

     ワイン世界大手のトレジャリー・ワイン・エステーツは、高級仏産ワインの新ブランドを今夏から日本で売り出している。仏産ワインを敬遠しがちな若者をターゲットに据える。高価格帯の商品だが、20代後半から30代前半までの「ミレニアル世代」の趣…

  • ニュース

    牧里毎治理事長(左から3人目)に支援金の目録を手渡す荒ヶ田和也近畿圏統括本部長(同2人目)

    アサヒGHD、支援金を寄付 大阪北部地震で100万円(2018.07.20)

     【関西】アサヒグループホールディングス(GHD)は、大阪北部地震の被災者や被災地の支援活動に役立ててもらおうと9日、大阪ボランティア協会に支援金100万円を寄付した。

     同日、大阪市中央区の同協会で目録の贈呈式が行われた…

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    布施孝之社長

    キリンビール、“変革の年”好スタート 戦略と意識改革で好循環(2018.07.18)

     18年上期のビール類総市場は、前年比3.6%減で着地。上半期としては6年連続でマイナス、過去最低の出荷数量となった。そうした中、キリンビールは業界平均を大きく上回るビール類計で3.3%増を達成。課題だった新ジャンルでも「本麒麟」「の…

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    日本ワインコンクール、31日に結果発表(2018.07.18)

     国産ブドウだけで造った「日本ワイン」を対象とした日本で唯一の審査会「日本ワインコンクール」が17~18日に開かれる。16回目を迎える今年は、全国24道府県のワイナリーから787品目が出品。審査結果は31日に東京都の全国町村会館で発表…

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    西日本豪雨:アサヒグループホールディングス、支援金を寄付(2018.07.18)

     アサヒグループホールディングスは12日、豪雨被害の被災地支援として2000万円の寄付を決めた。「今後も引き続き被災地の状況に応じて対応していく」(同社)

     (丸山正和)

  • ニュース

    西日本豪雨:キリン、義援金1500万円寄付(2018.07.18)

     キリンは10日、記録的大雨となった西日本豪雨を受け、被災地に義援金1500万円を拠出すると発表した。被災地には飲料水(500mlPET)約1万2000本も届ける予定。飲料水の支援は今後も状況に応じ継続する。

     広島県、岡…

  • セミナー・催し物

    新しい“カンパイ”体験を楽しむ来場者

    キリン、横浜赤レンガ倉庫でカンパイ展 若者に人気(2018.07.18)

     キリンが横浜赤レンガ倉庫で開催中の「#カンパイ展」の来場者が7日に1万人を突破した。「20代のお客さまを中心に、多い日には2200人以上が訪れている」(同社)など、特に若年層の支持を得ているもようだ。「プロジェクションマッピングが動…

  • ニュース

    アサヒビール、「もぎたて 手摘み白桃」を通年化(2018.07.18)

     アサヒビールは主力RTD「もぎたて」の「手摘み白桃」=写真=を8月7日から通年化する。2月に期間限定で発売したが、「売上げが好調に推移しており、限定フレーバーの中でもっとも飲用意向が高い」(同社)ため。

     パッケージには…

  • セミナー・催し物

    「MEGA ジムビーム ハイボール」を手に持つ、甲本雅裕(左)と宮崎香蓮

    サントリー、水上でハイボール味わう 「ジムビーム」など提供(2018.07.18)

     サントリーは、東京・六本木ヒルズでテレビ朝日が開く水上イベントで、バーボン「ジムビーム」を使ったハイボールをはじめ、クリーミーな泡“神泡”が楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ」を提供する(写真)。屋外での飲用体験の場を創出し、戦略の中…

  • 訃報

    故・第十四代小西新右衞門氏(小西酒造名誉会長)のお別れの会(2018.07.13)

     【関西】5月3日に89歳で死去した小西酒造の名誉会長、第十四代小西新右衞門氏をしのぶ「お別れの会」(写真)が10日、白雪ブルワリービレッジ長寿蔵(兵庫県伊丹市)で開催された。関係者約500人が参列し、別れを惜しんだ。

     …

  • ニュース

    ボジョレワイン委員会、ボージョレーワイン新戦略 ヌーボーから転換(2018.07.13)

     ボジョレワイン委員会はこのほど、仏・ボージョレー地区で造られるボージョレーワインの新戦略を打ち出した。毎年11月の第3木曜日に解禁される新酒「ボージョレー・ヌーボー」が売上げの中心だったが、今後は全生産量の3分の2を占める商品群に戦…

  • セミナー・催し物

    イベント会場のイメージ

    キリンビール、六本木「一番搾り」イベント開催 特製グラスで提供(2018.07.13)

     キリンビールは、よく冷えた極上の「一番搾り」を特製グラスで提供する「キリン一番搾り おいしい体験会 ~暑い夏を、おいしい夏にしよう。~」を開催する。東京・六本木の東京ミッドタウンで22日から25日の期間限定。今夏は、同様の飲用体験イ…

  • キャンペーン

    新商品の「ホワイトホース ハイボール」を手に持つ西海枝毅社長(右)とオダギリジョー(左)

    キリンビール、スコッチ「ホワイトホース」新CM放映 イベント開催も(2018.07.13)

     キリンビールは9日、スコッチウイスキー「ホワイトホース」の新TVCMを10日から放映すると発表した。缶容器の新商品「ホワイトホース ハイボール」の発売に合わせたもの。放映に合わせ、恵比寿の人気横丁(東京都渋谷区)で同品を使ったハイボ…

  • ニュース

    サッポロビール、イタリア酒ベースのRTD発売 今秋限定2品(2018.07.13)

     サッポロビールは、イタリアの酒をベースに開発した甘さとほろ苦さが特徴のRTD「リモンチェッロイタリアンレモンサワー」(写真(左))と「アランチェッロイタリアンブラッドオレンジサワー」(同(右))を、9月11日から数量限定発売する。<…

  • ニュース

    フィオナ・ヒスロップ大臣

    スコットランド・ヒスロップ大臣訪日 クラフトジンの魅力語る(2018.07.11)

     スコットランド政府文化・観光・対外関係大臣のフィオナ・ヒスロップ氏が4日、東京・日本橋人形町のグローバル・ジントニック・ギャラリー水天宮前店を訪れ、「ハリス島で作られるハリスジンは、海藻を使用したボタニカルジンでピンクグレープフルー…

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    亜細亜大学で特別講義を開催したプロセッコDOCワイン保護協会とホスピタリティ・マネジメント学科の学生たち

    伊大使館貿易促進部・プロセッコDOCワイン保護協会、接客業志向の学生たちに紹介(2018.07.11)

     イタリア大使館貿易促進部とプロセッコDOCワイン保護協会は4日、東京都内で「プロセッコDOC日本プロモーション記者会見」を開催した。会場のホテル椿山荘「錦水」では、プロセッコDOC13種と日本料理をペアリングし、その多彩な味わいを紹…

  • ニュース

    「メルシャン 夏の試飲商談会」(東京・ホテルグランドパレス)

    メルシャン、夏ロゼ打ち出す 万能ワインで提案自在(2018.07.11)

     メルシャンは飲食店向けに夏場の集客策として「ロゼワイン」を打ち出す。冷やしても風味を損なうことなく提供でき、赤ワインと白ワインの要素を兼ね備える「万能ワイン」として1本で幅広い需要に応えることができるという。本場フランスに倣い、夏場…

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    MHDモエヘネシーディアジオ、ウイスキー値上げ 9月から(2018.07.09)

     MHDモエヘネシーディアジオは9月1日から輸入ウイスキーの一部商品を値上げする。原料価格が高騰していることを反映するとしている。

     対象は次の11ブランド(21品目)。値上げ幅は5%程度。

     ▽ジョニーウォー…

  • ニュース

    「ROKU(ロク)」を和食店で導入していく

    サントリースピリッツ、国産ジン「ロク」和食業態へ積極提案(2018.07.09)

     サントリースピリッツは国産クラフトジンの和食業態への提案を積極化する。17年7月発売の「ROKU(ロク)」は日本独自のボタニカル(草根木皮)を使うことで、和食にも合うのが特徴。従来は食後酒のイメージが強いジンだが、相性の良い和食を中…

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    三井食品、梅酒+ジンの新感覚RTD 「角玉梅酒のジントニック」発売(2018.07.09)

     三井食品は、佐多宗二商店の「角玉梅酒」と「AKAYANE(赤屋根)CRAFT GIN」を使用したRTD「角玉梅酒のジントニック」350ml(写真)缶を数量限定で全国発売する。

     梅酒が持つ酸味や甘み、ジンの優しい苦味がマ…

  • セミナー・催し物

    テイスティングセミナーには多くのワイン業界関係者が参加した

    スペインのカスティーリャ・イ・レオン州、D.O.ワインの魅力PR 東京でセミナーと試飲会(2018.07.09)

     スペインのカスティーリャ・イ・レオン州政府は6月28日、ワインテイスティングセミナーと試飲会をインスティトゥセルバンテス東京で開催。同州16のワイナリーがD.O.(原産地呼称)ワインなどを業界関係者へPRした。

     セミナ…

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    握手を交わす新浪剛史社長(左)と武藤真祐会長

    サントリーHD、オンライン診療システムを導入(2018.07.06)

     16年から健康経営に取り組んでいるサントリーホールディングス(HD)は4日、東京都港区のサントリーホールで記者会見を開催し、インテグリティ・ヘルスケア(以下イ社)が開発したオンライン診療システム「YaDoc」(ヤードック)を活用して…

  • ニュース

    薩摩酒造、「琥珀の夢」がiTQiクリスタル味覚賞(2018.07.06)

     【関西】薩摩酒造はこのほど、iTQi(国際味覚審査機構)2018で「琥珀の夢」=写真=が優秀味覚賞三つ星金賞を受賞し、3年連続で三つ星金賞を受賞した製品にだけ与えられる「クリスタル味覚賞」を受賞した。

     「琥珀の夢」は、…

  • セミナー・催し物

    各蔵が自慢の日本酒を提案した試飲会

    日本酒試飲会を大阪市で開催 西条市4蔵をPR(2018.07.06)

     【関西】愛媛県西条市にある四つの酒蔵が出展してそれぞれの日本酒をPRする「Tasting Session&商談会」が6月29日、クロスホテル大阪(大阪市中央区)で開催された。酒販業者や飲食店関係者らが招かれ、試飲などを通して活発な商…

  • セミナー・催し物

    ヘアカットのデモンストレーション。人気理容師によるヘアカットが間近で見られた(30日、サナギ新宿)

    アサヒビール、ウイスキーイベントが盛況(2018.07.06)

     アサヒビールが国内17都市で開催しているウイスキーのイベント(一部既報)が盛況だ。移動式バーでウイスキーが楽しめるほか、人気理髪店と組み、ヘアカットの実演を取り入れるなど酒類のイベントとしては異彩を放つ内容が若者の好評を得ている。4…

  • ニュース

    キリンビール、「本麒麟」年間目標を上方修正へ(2018.07.04)

     キリンビールはビール系新ジャンル「本麒麟」の年間目標を当初の5割増となる790万ケース(大瓶換算)に上方修正する。3月13日の発売後、6月下旬までに予定していた510万ケースの7割に当たる360万ケースを販売するなど好調なため。

  • ニュース

    国税庁、「灘五郷」「北海道」GI指定に(2018.07.04)

     国税庁は6月28日、「灘五郷」「北海道」を酒類の地理的表示(GI)として指定した。「灘五郷」は「清酒」の区分で、兵庫県神戸市灘区、東灘区、芦屋市、西宮市が対象産地。「日本酒」を除くと「白山」「山形」に続く3例目の指定となる。

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    販売好調な「サンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム」

    アサヒビール、高単価チリワインが好調(2018.07.04)

     アサヒビールがワイン単価の底上げに動いている。4月発売のチリ産ワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム」が発売2ヵ月で1万ケース(750ml×12本換算)の出荷を突破。1本1000円前後と高単価ながら、輸入ワイン市場で売上容量1…

  • セミナー・催し物

    広島の繁華街に登場した「新!のどごし〈生〉号」

    キリンビール、新!のどごし〈生〉体験スタンド、広島にも巡回 史上最高のキレPR(2018.07.04)

     【中国】キリンビール中四国統括本部は6月26日、広島市中区のアリスガーデンで「新!のどごし〈生〉史上、最高のキレ体験スタンド」を開催した。キリンビールは新ジャンルのトップブランド「のどごし〈生〉」を刷新して、5月中旬から順次切り替え…

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