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選考委員(東京・明治記念館で)
日本食糧新聞社制定、環境省後援の2012年度第21回食品安全安心・環境貢献賞の受賞者が9月28日までに決まった。同賞の選考委員会は9月19日、東京・港区の明治記念館で開かれ、安全・安心や環境保全の活動に実績のある6者が選出された。食品安全安心・環境貢献賞には味の素ゼネラルフーヅ(AGF)、国分、日清製粉グループ本社が選ばれ、同奨励賞には丸美屋食品工業、みたけ食品工業、月刊食品工場長賞にはテーブルマーク・魚沼水の郷工場が選出された。贈呈式は11月1日に明治記念館で食品産業功労
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