味の素社、7月からマヨネーズ1~10%値上げ

調味 ニュース 2021.05.14 12227号 02面

 味の素社は7月1日の納品分から、家庭用・業務用のマヨネーズとマヨネーズタイプ製品の出荷価格を約1~10%引き上げる。主原料となる油脂の国際価格の昨年後半からの大幅高騰により、合理化・効率化による原材料コストアップの吸収が困難となった。
 出荷価格改定するのは「ピュアセレクト マヨネーズ」の250g、400g、600g、1kgの4品種と「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」360gの1品種の家庭用マヨネーズとマヨネーズタイプ製品と業務用マヨ

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