日本給食品連合会（日給連）は17日、東京都港区の東京プリンスホテルで「2025年管理者夏季研修会」＝写真＝を開催した。今回のテーマは「人材の効果的な採用方法と定着について考える」。
中込武文会長は「8時10分前というと40、50代は7時50分と思う。しかし、10代～25歳に区切ると8時～8時9分の間という。これくらい世代間ギャップがある。一昨年は女性活躍、昨年のZ世代に続き、今年は若者の採用と定着をテーマに研修会を行う。若者の採用・育成に役立ててほ
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