パスタ・パスタソース特集2024

パスタ・パスタソース特集:コルノマカロニー フル生産で顧客に対応

小麦加工 2024.08.16 12805号 08面

 コルノマカロニーの24年パスタ販売状況は、ほぼ前年並みで推移している。従来のOEM先だけでなく、新規取引先の獲得など、フル生産で顧客の要望に応えているため。
 秋冬に向けて新ラインの稼働や大型案件もあることから、事業の伸長が見込まれている。
 カテゴリー別では、ロングパスタ、ショートパスタともに引き続きフル生産での対応となっている。販売好調の「ハーフサイズパスタ」については、今年2月に自動包装機を導入したことで、生産効率が向上

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