コルノマカロニーの24年パスタ販売状況は、ほぼ前年並みで推移している。従来のOEM先だけでなく、新規取引先の獲得など、フル生産で顧客の要望に応えているため。 秋冬に向けて新ラインの稼働や大型案件もあることから、事業の伸長が見込まれている。 カテゴリー別では、ロングパスタ、ショートパスタともに引き続きフル生産での対応となっている。販売好調の「ハーフサイズパスタ」については、今年2月に自動包装機を導入したことで、生産効率が向上
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
パスタ・パスタソース市場は、活性化への機運が高まっている。パスタカテゴリーについては、大手の日清製粉ウェルナの「マ・マー」ブランドと、ニップンの「オーマイ」ブランドの商品戦略が活発になっていることが要因だ。(久保喜寛)
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報