東北流通特集2024

東北流通特集:コープ東北サンネット事業連合・みやぎ生協=古今東北

小売 2024.09.10 12819号 06面
(1)「三陸産天然昆布使用 職人手削りふわしゃき昆布」

(1)「三陸産天然昆布使用 職人手削りふわしゃき昆布」

(2)「三陸産小いか使用 ごろっとまるごと小いか醤油煮」

(2)「三陸産小いか使用 ごろっとまるごと小いか醤油煮」

(3)「南蔵王山麓天然水使用 深煎り焙煎の味わいアイスコーヒー」

(3)「南蔵王山麓天然水使用 深煎り焙煎の味わいアイスコーヒー」

(4)「福島県産天のつぶ使用 もちっと米粉パスタ」

(4)「福島県産天のつぶ使用 もちっと米粉パスタ」

(5)「福島県松川浦産あおさ使用 磯の香広がるあおさの佃煮」

(5)「福島県松川浦産あおさ使用 磯の香広がるあおさの佃煮」

 ◇23年度発売の人気商品
 (1)「三陸産天然昆布使用 職人手削りふわしゃき昆布」(内容量=30g、賞味期間=365日、製造者=大平昆布、本体価格=328円)=三陸昆布が原料。通常のとろろ昆布と違い、酢を添加せず、職人が手削りでつくり上げる。昆布のうまみが出て、歯応えも良く、調理後も溶けにくく、しっかりした食感を味わえる。
 (2)「三陸産小いか使用 ごろっとまるごと小いか醤油煮」(150g、37ヵ月、ミヤカン、398円)=三

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