東北地区新春特集
東北地区新春特集：アクツフーズ・阿久津智以社長 次代対応で基盤を確立
阿久津智以社長
福島県古殿町のアクツフーズ本社
力になったセブンプレミアムの商品づくり
◆同業大手とアライアンス視野
2020年6月に農林水産省が発表した「こんにゃくをめぐる事情」の需給動向によれば、コンニャクイモの供給量は13年度6300t、そのうち国産5000t、輸入品が約1300t。18年度が5600t、同国産5000t、輸入品600t。コンニャク製品の小売価格は低下傾向にあり、家計消費も減少傾向にある--と報告されている。家計調査では1996年を100とすると、2016年には57.4まで落ち込んでいる。右肩下がりが止まらないと
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東北地区新春特集
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