リンゴ加工特集2023

◆リンゴ加工特集:青森県産、生果・輸出が好調

農産加工 2023.12.13 12690号 08面
青森県黒石市の果樹園で実るリンゴ果樹

青森県黒石市の果樹園で実るリンゴ果樹

自販機にずらりと並ぶリンゴジュース=JR青森駅構内

自販機にずらりと並ぶリンゴジュース=JR青森駅構内

 農林水産省が5月に発表した全国の2022年産リンゴの結果樹面積は3万5100ha、前年より200ha減少した。収穫量は73万7100t、前年比11%増、出荷量は66万9800t、同12%増加となった。東北をみると、収穫量で全国の60%を占める青森県は43万9000t、同6%増、岩手県4万7900t、同13%増、山形県4万1200t、同28%増、福島県2万3700t、同27%増、秋田県2万2500t、同43%増、宮城県2730t、同22%増。主産地では、いずれも作柄の良くなか

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