麦茶・健康茶特集

麦茶・健康茶特集:主要メーカー動向=伊勢惣 大容量品の販路を拡大

飲料 2019.05.24 11880号 08面

 ●スーパー以外の需要見込む  伊勢惣の18年麦茶販売は前年並みだった。従来の小売店とは異なる、こだわりを持った売り先から長年の評価を得ている。ラインアップに「釜煎り麦茶徳用パック55P」「釜煎り麦茶ファミリーパック50P」「釜煎り麦茶30P」「業務用100P」がある。国産六条大麦にこだわり、産地や銘柄を指定。「大麦の世界では最高級といわれる」(足立昇司専務)。茨城県産かしまと埼玉県産すずかぜを主に使用している。  焙煎方法は昔ながらの釜煎りを守っている。2度焙煎することで麦

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