麦茶・健康茶特集

麦茶・健康茶特集:主要メーカー動向=丸菱 高付加価値商品づくりに注力

飲料 2019.05.24 11880号 09面

 【関西】丸菱は麦茶、健康茶、玄米製品の専業大手企業。麦茶の中心は「ファミリー」「六条麦茶」「むぎ太」のティーパックシリーズ。遠赤四度焙煎の徳用タイプ「ジャンボ麦茶」(54P)、クールパック「徳用麦茶 全温度用」(52P)、丸粒シリーズ「クール一番」の各品がロングセラー。市販用麦茶製品のみで約20品目ある。  昨年麦茶の原点である「まる粒麦茶」(25g×16P)を発売した。大粒大麦の二条大麦と表皮を取って実だけにした大麦、はだか麦をブレンドした商品。麦茶本来のうまみを再認識し

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