加工ごま特集
加工ごま特集：ゴマヤ 1～11月は23％増 輸出が好調
ゴマヤの22年1～11月ごま販売状況は、前年比23％増で推移している。10月だけ前年割れだったが、1～9月、11月は前年超えとなった。ただ、コロナ前との比較では13％減となり、完全回復までは至っていない。
飲食業や宿泊業は利用者数が回復してきているとはいえ、コロナ前と比べ同社に関係する業種はおおむね85～90％の回復にとどまっている。
同社は、いりごま・すりごまなども製造しているが、90％ほどが練りごま類となっている。海外
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加工ごま特集
農産加工22年の加工ごま市場は、業務用は回復傾向にあるが量販店向けが若干落ち込んだ。観光地の土産物屋向けやデパート向けが回復してきたが、外食向けは厳しいままだ。トータル売上げは前年比微増の企業が多い見込み。市販用は売上げが減少 […]
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