乾物・海産物・豆類特集2023
乾物・海産物・豆類特集：下田商事 かんたんポップコーン発売
下田商事の22年度乾物販売実績は、金額ベースで前年比5.8％増、数量ベースで同2％減となった。価格改定の影響で売上げは増加したが、数量は伸び悩んだ。
農産乾物は金額ベースで前年並み、数量ベースで同2％減。海産乾物は金額ベースで同6％増、数量ベースで同2％増だった
農産乾物は野菜価格が高騰したことから、乾燥野菜を使用した味噌汁の具が金額ベースで同31％増と伸長。味噌汁の具でも、ワカメよりキャベツや長ネギなどの進捗が良かった。
-
乾物・海産物・豆類特集2023
農産加工23年の農産・海産乾物市場は、今期は多くのカテゴリーで価格改定があり金額ベースでみると伸長。数量ベースではおおよそ横ばいで推移した。アイテム別では手軽に使用できる商品が引き続き伸長している。（三井伶子）
詳細 >
