スープ特集
スープ特集：ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 「冷製スープ」に注力
●簡単な食事ニーズを獲得
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、春夏も昨年に引き続き「冷製スープ」に注力する。特に「冷製の缶スープ」は、コロナ禍の20年に、前年を大きく上回り好調だった。今年は主力の「コーンポタージュ」「トマトとたまねぎのスープ」を通年販売とし、市場への定着を目指す。簡単な食事という喫食シーンの獲得に注力する。
20年は、コロナ禍による内食化や巣ごもり需要拡大の影響を受け、箱や袋タイプがけん引し順調に推移した
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