なめ茸・山菜加工特集

なめ茸・山菜加工特集:長野興農 新ブランド戦略を計画

農産加工 2019.11.01 11965号 07面

 「ふるさとのなめ茸」シリーズで、なめ茸をNB展開する長野興農。今年4月、地元の長野県産、国産原料を訴求するカテゴリー横断の新自社ブランド「Grin a Grin(グリンアグリン)」を立ち上げたことから、なめ茸関連も同ブランドへのリニューアルを計画している。  上半期のなめ茸カテゴリーは、ほぼ前年並みの売上げで推移。「市場の低価格要求は、依然として強い。用途提案で需要の裾野を広げていきたい」(営業部)

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