◆多角化‐食品メーカーとして、食文化の枠内に「食」「健康」「スポーツ」を置きそれらの連動の中で多角化を進めていきたい◆サービス力‐商品力、販売力との相対の中でサービス力を置き一二〇日ハンドリング、販売拠点、物流拠点の整備、情報武装型企業の構築によりサービス力の向上を図る◆人的活性化‐企業といえども個人の集合体であり個人のレベルアップなくしては企業のレベルアップはない。さらに幅広くかつ質の高い教育研修の実施により人的活性化を図る。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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