札幌に4大メーカービール園が出そろう、各社強気の意気込み

酒類 ニュース 1996.04.26 8032号 11面

昨年12月に「キリンビール園」がオープンしたことで、札幌市内には「サッポロビール園」「アサヒビール園本店」「サントリービール紅桜庭園」と合わせて四大メーカーの名前を冠したビール園が出揃った。ビール園といえば、何といっても一番の魅力はジンギスカンと生ビール、ジュースの食べ飲み放題だが、これに加えて各社新たなメニューの提供や各種イベント、企画、サービスなどを打ち出し、差別化戦略で集客増を目指している。特に昨年の冷夏や冬季オフシーズンの豪雪などで客足に大きな影響がでたことから、今年

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