スナック菓子特集:主要メーカー動向=カルビー

菓子 特集 2002.04.24 8994号 10面

市場シェアの四五%以上を占めるカルビーは「ポテトチップス」群と「じゃがりこ」群などが中心に市場を牽引している。 今年は2月に新発売した「じゃがりこ〈じゃがバター〉」「同〈ジャーマンポテト〉」(各六三g)が順調に伸長し、幸先よいスタートを切った。 昨年は、6~7月の九州産、北海道産のジャガイモの不作があり、特に本州産の不作が大きく、7~8月の時期に「ポテトチップス」「じゃがりこ」など、ジャガイモを原料とする製品の生産調整を行った。

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