国際：キッコーマン、日本のＮＢからグローバルブランドへ
キッコーマン（株）（東京都港区、０３・５５２１・５８１１）は、中国上海近郊の昆山市に、台湾と同じく統一企業股〓有限公司と合弁で設立した「昆山統万微生物科技有限公司」から、中国国内に向けて醤油の出荷を開始する。日本の味・醤油は、現在世界一〇〇ヵ国以上で販売され、「ＫＩＫＫＯＭＡＮ」は日本のナショナルブランドから、グローバルブランドに成長しつつある（一部既報）。 ●米国 同社はすでに米国を中心に海外展開を広
キッコーマン（株）（東京都港区、０３・５５２１・５８１１）は、中国上海近郊の昆山市に、台湾と同じく統一企業股〓有限公司と合弁で設立した「昆山統万微生物科技有限公司」から、中国国内に向けて醤油の出荷を開始する。日本の味・醤油は、現在世界一〇〇ヵ国以上で販売され、「ＫＩＫＫＯＭＡＮ」は日本のナショナルブランドから、グローバルブランドに成長しつつある（一部既報）。 ●米国 同社はすでに米国を中心に海外展開を広
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
